Entrées
Crevettes et coquillages poêlées à l’ail sauce nage et légumes rôtis
ou
Foie Gras de canard cuit au torchon compotée d’oignons rouge et pain brioché maison
Plats
Magret de canard mousseline de potimarron, légumes de saison et champignons, jus de viande aux airelles
ou
Filet de bar rôti risotto vénéré, légumes de saison et champignons
bisque de langoustines
Assiette de Fromage
de la Fromagerie Baragouda +7 Euros
Desserts
Craquelin au chocolat et pistache nappage pistache et glace pistache
ou
Tatin d’ananas Victoria et glace rhum raisin