Entrées par Kervegon2015

Bouguenais. Le Kervégon, nouveau restaurant, ouvre dans le bourg

Accueil   Un nouveau restaurant vient d’ouvrir en plein cœur du bourg, à l’emplacement du Kinz. Aux commandes des fourneaux du Kervegon, Quentin Gossman et Pierre Bernard. Les deux cuisiniers se sont rencontrés à la Maison Baron-Lefèvre, à Nantes. « Je travaillais comme chef au restaurant La passerelle de Marcel, une brasserie des bords de Loire. Un […]